  Большой академический словарь (БАС). Том 24. Стр. 93 (101) крышки серебряного блюда, шел настолько аппетитный запах, что Аркадий Сергеевич не преминул похвастаться..:— Я вас, господин Массино, угощу рулетом, какого в ы и в Париже не едали. Кремлев, Большевики. — Давай картофельный рулет с мясом завтра принесу, знаешь, такой, какой тебе всегда нравился, с поджаристой корочкой? Л. Уварова, Пора ехать. 2. Кондитерское изделие из пропеченного теста, свернутое в несколько слоев, со сладкой начинкой. Рулет с маком.:— Я сладкого в рот не беру, но Ирка любит. Особенно ореховый рулет. Господи, сколько радости! Гладилин, Прогноз на завтра. 3. Окорок с вынутой костью, которому придана форма толстой колбасы. — Слов. иностр. сл. 1937: р у ле́т . — О т франц. Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы |
 |