NSKHUMAN.ru - Энциклопедии и справочники: природа, компьютеры, язык, спорт

Большой академический словарь. Тексты страниц

Том   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20  
  21    22    23    24    25    26    27    28  

первая    -100    -50    -10    пред.      Страница 620   след.    +10    +50    +100    последняя    


Большой академический словарь (БАС). Том 27. Стр. 620 (628)

ние, определяемое совмещением двух ориентиров. — Всем кораблям осмотреть море вокруг и при наличии мин тщательно протралить по створу предстоящего движения эскадры, — распорядился Макаров. Степан. ПортАртур. Только сейчас они [пассажиры] поняли, что теплоход пришел в движение и норовит покинуть створ ялтинского порта. Аксенов, Таинственная страсть. ◊ Идти по с т в:о р у , находиться в с т в:о р е , лечь на створ и т. п. Ночью, чтобы определить наш курс, крейсеры проходили под носом «Суворова», шли в створе огней наших судов и потом отходили на фланги. Нов.-Прибой, Цусима. Вышли с рейда, легли на Кронштадтский створ, начали ход прибавлять. Л. Собол. Загадки техники. В момент залпа крайний сторожевик находился в створе с транспортом. Одна из выпущенных торпед поразила цель, но какую — так и н е удалось узнать. Колышк. В глубинах полярн. морей.:Навигационный ориентир; створный знак. На тендере шлюпка-двойка. На этой двойке командиру предстояла работа: иметь сообщение с берегом при означенном течении, промерить устье реки, поставить створы для входа. Станюк. Жертвы моря. — Отец мой бакенщик... Сейчас расставляют новые створы. Задорн. Зол. лихорадка. За стеклами штурвальной рубки — черная дождливая ночь. Огоньки бакенов и створов еле светят. О. Волков, В пути. 4. Участок улицы, где она переходит в другую улицу или раздваивается. Не исключено, что первоначальное расположение клада было где-то в створе улиц Варварки и Ильинской. Д. Евдокимов, За давностью лет. И когда [Пушков] выскочил из-за угла, кинулся бросками влево и вправо, расшвыривая снег, слыша за собой тяжелый топот бегущего пулеметчика, в створе улицы, из развалин, показалось солнце. Проханов, Вознесение. — Слов. XI—XVII вв.: створы ; Вейсманн, 1731, с. 632: створы ; Нордстет, 1782: створ .

СТВОРА́ЖИВАНИЕ, ье , я , ср. Действие по знач. глаг. створаживать и по 1 знач. глаг. створаживаться. Ученые установили, что в красных сыроежках содержится фермент, заменяющий сычуг, применяемый для створаживания молока при производстве творога и сыра. Г. Федотов, Русская печь . — Даль: створ:аживанье ; Б А С 1963: створ:аживание .

СТВОРА́ЖИВАТЬ, аю , аешь , несов. ; створ:ожить, жу , жишь , сов. ; перех. Превращать в творог. Маня створожила молоко, добавила в него закваску, разлила по формам — и отправила сыры в погреб дозревать. Д. Быков и И . Лукьянова, О зверьках и зверюшах.:Превращать в творожистую массу, заставлять свернуться. Сернокислый алюминий обладает свойством связывать, створаживать муть воды и бактерий, собирая их в отдельные хлопья. Галакт. Жизнь реки. — Слов. Акад. 1847: створ:аживать , створ:ожить .

СТВОРА́ЖИВАТЬСЯ, ается , несов. ; створ:ожиться, жится , сов. 1. Превращаться в творог. Козье молоко.. хорошо створаживается.. — и з него можно приготовить сыр и масло! И. Полянская, Горизонт событий.:Превращаться в творожистую массу; свертываться. А кровь в нем [Самсоне] была такая терпкая и здоровая, что сейчас же створаживалась, закрывая самую глубокую рану. В. Жаботинский, Самсон Назорей. 2. Несов. Страд. к створаживать. Чистый казеин получается след. образом: снятое молоко створаживается уксусом, и п олученный осадок, предс т авляющий собою почти совершенно чистый казеин (творог) отжимается от воды и сушится. С. Каштанов, Справочник кустаря. — Слов. Акад. 1847: створ:аживатьс я , створ:ожиться .

СТВОРИ́ТЬ. С м . Створ:ять .

СТВОРИ́ТЬСЯ. С м . Створ:яться .

СТВО́РКА, и, род. мн. рок , ж. Каждая из двух затворяющихся и растворяющихся половинок какого-л. предмета. Одна створка в огромном, как орган, резном буфете была приотворена, виднелись перевернутые бокалы. А. Н. Толст. Сестры. Створки железных ворот дрогнули и, скрипя на шарнирах, начали отходить. Кремлев, Большевики. Ветер тихо постукивал раскрытыми оконными створками. Вампил. Студент. Когда в душевой кабине кто-то стоит под слабой водной струей, силуэт четко рисуется на пластмассовых створках. .. Есин, Марбург.:Каждая из составных частей створчатого зеркала, ширмы, иконы и т . п . У зеркала в три створк и и в рост человека стояла.. Алина. М. Горький, Жизнь Кл. Самгина. Три иконы [из Кривецкого погоста] образуют единую.. композицию. На центральной створке представлен восседающий на троне Пантократор. В. Лазарев, Средневек. русск.

  

Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы




первая    -100    -50    -10    пред.      Страница 620   след.    +10    +50    +100    последняя