  Большой академический словарь (БАС). Том 24. Стр. 572 (580) под диспуты отставных профессоров. Герцен, Состав русск. общ. Я разделил их [солдатов] скромную трапезу, а для сварения в желудке принялся опять потом утаптывать свою дорожку. Р. Зотов, Рассказы о походах 1812 года. Барин был вовсе не охотник браниться, он был добряк; но уж русский человек как-то без пряного слова не обойдется. Оно ему нужно, как рюмка водки для сварения в ж елудке. А. Найман и Г. Наринская, Проц есс еды и беседы. — Срезневский: съварение — приготовление пищи кипячением; Лекс. 1762: сварение ; Росс. Целлариус 1771, с. 42: сваре́ние . СВА́РИВАЕМОСТЬ, и, ж. Способность ( металла) с вариваться ( в 7 знач. ) . Свариваемость меди. Проба на свариваемость. — Ушаков, 1940: с ва́риваемость . СВА́РИВАНИЕ, ье , я , ср. Действие по 6 знач. глаг. сваривать и состояние по 7 знач. глаг. свариваться. Сваривание железных листов. Температура сваривания.:Высокая температура и н е ослабленная атмосферой химическая и тепловая энергия лучей Солнца позволяет тут производить всевозможные заводские работы, например сваривание металлов, выделение металлов из руд, ковку, литье, прокатку и т . д . Циолковский, Вне Земли. Формовочные машины, аппараты для сваривания пластмасс ультразвуком и токами высокой частоты.. — вся эта современная техника японской химической промышленности вызвала большой интерес у п осетителей выставки. В. Гильзин и О. Милюков, Заметки. — Слов. Акад. 1789: с ва́ривание . СВА́РИВАТЬ, аю , аешь , несов. ; свари́ть, варю́, ва́ришь , прич. страд. прош. сва́ренный , ая , о е , сов. ; перех. 1. Сов. ( несов. варить в 1 знач.) Приготовить (пищу, какое-л. блюдо) кипячением, варением. Сварена была уха, прежирная и прескверная. Тург. Новь. На обед готовился суп из.. фасоли и мясных консервов. Суп был сварен в ведрах — походной кухней отряд еще не разжился. Кремлев, Большевики. Холодец, сваренный по-деревенски, пах чесноком, и Ростовцев стал с аппетитом есть. Проскур. Далек. звезда. — Ну чего ты кричишь, маленький? ..Сейчас я тебе кашку сварю. Афонин, Тетя Феня. ◊ Свари́ т ь завтрак, обед и т . п . — Обеда даже не на что сварить, сегодня еле-еле кусочек мяса выклянчила в мясной. Верес. Два конца. Они поленились сварить себе ужин, пожарили над огнем сало. Фадеев, Разгром. Хозяйки на дворах сварили обеды. В каждом доме люди насытились ими и снова отправились на свои работы. Э. Грин, В стране Ивана. / Кипячением в воде, молоке приготовить для еды. Сваренные вкрутую яйца.:Береговичков мы съели сырыми, а крабов сварили. Арсен. Дерсу Узала. [На столике] дымился сваренный молодой картофель. Ляшко, Никола из Лебедина. [Мастаков] сварил пельмени, полил сметаной, а н а д есерт были два больших, желтых, винно пахнущих осенью яблока. Лидин, Межа. Саломея уже позавтракала, сварила себе на молоке манную кашу, рассыпав при этом по всему кухонному столу крупу. С. Есин, Марбург. / Варением, кипячением изготовить какой-л. напиток. Сварить пиво.:[Вожеватов:] Усядемся на коврике, жженочку сварим. А. Остр. Бесприданница. — Отсыплю вот этих ягод стакана два, сварю настой, буду сам пить. Паустов. Стекольн. мастер. Хоромы ему не построены, хлеба для него не молочены, Хмельная не сварена брага, на свадьбу не званы друзья. Исак. Четыре желания. Елена читала письмо, а Василиса кивала сухой головкой в так словам. Помолчали. Потом Василиса сварила кофе. Л. Улицкая, Казус Кукоцкого. Якову сварили напоследок кружку пахучего какао, печенья да пряников положили. Б. Екимов, Фетисыч.:Устар. Свари́шь , свари́т . Та бочка для вина брана откупщиком, И настоялась так в два дня она вином, Что винный дух пошел от ней во всем: Квас, пиво ли сварят, ну даж е и в съестном. Крыл. Бочка. ◊ Свари́ т ь кофе, какао, шоколад и т . п . Митя распорядился, чтобы был сварен шоколад на всех девок. Дост. Бр. Карамаз. Братья просят сварить еще кофе. Федин, Похищ. Европы. Я разогрела кашу. Митя достал из вещевого мешка консервы и шпик, и м ы устроили великолепный, давно не виданный ужин с настоящим кофе, который я сварила по всем правилам кофейного искусства. Кавер. Откр. книга. Попробуйте кофейку. Сварено по-турецки. Я в этом понимаю. Никул. С нов. счастьем. ◊ Свари́ т ь чай. На ночь надо вам попеть, С поцелуями раздеть, ..И сказать, сваривши чай. Гуд бай! Вертинский, Гуд бай. [Суходоев:] Сейчас пойду чай сварю. Дворецк. Больш. волнение. ~ Дело свари́ть. Сделать, сладить что-л. [Стариков:] Аль невпо Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы |
 |