Большой академический словарь (БАС). Том 23.
Стр. 544 (552)
ф е л ьчика, что держал на коленях, книжицу, протянул Ивану Даниловичу. Тот недоумевающе прочитал название — «Техминимум буфетчика», раскрыл, закатился в смехе. «Держа нож под углом 90 градусов к плоскости стола, совершаешь им резательные движения на себя и о т себя». А. Азольский, Затяжной выстрел. — Ушаков, 1939: ре́зательный .
РЕ́ЗАТЬ, ре́жу , ре́жешь , несов. , перех. и неперех. 1. Перех. Разделять на части, отделять от целого острым орудием (ножом, лезвием и т . п.) Александра Михайловна подсела к столу с другой стороны и стала резать бумагу для гильз. Верес. Два конца. [Марийка] большими ножницами резала над корытом солому и горстями бросала ее в чан с разведенной глиной. Ляшко, Никола из Лебедина. ◊ Ре́зать ломтями, кружочкам иит . п . Василий начал резать хлеб длинными ломтями. А. Н. Толст. Детс т в о Никиты. Кто тащил и резал тоненькими кружочками захваченную с собой в дорогу колбасу, кто — хлеб, рыбу, сало. Сераф. В снегу. ◊ Ре́зать на куски, на части и т . п . В руках у Вани были ножницы; он проворно скинул с себя казакин и начал резать его на куски. Салт. Невин. расск. Вооружившись ножом, я откалываю кору тростника, режу его на мелкие пластинки. Микл.-Маклай, Путешествия. / Отделять, разделять пилой; пилить. — Я пильщик был.. Я семнадцать лет бревна резал. М. Горький, Отшельник. С того времени и зашатался, загудел под топорами дремучий еленевский лес: резали лес на шпалы для проводившейся новой дороги, пережигали в уголье. Сок.-Микит. На тепл. земле. / Повреждать, ранить чем-л. острым. [Собаки] только даром резали свои драгоценные носы об острые края тростника. Тург. Льгов. Человек-то перезимует, но скот не всегда: если будет гололедица, то наступает джут (мор) животные режут себе ноги, разбивая лед, умирают. Пришв. Адам и Ева. / Разг. Отрезать, срезать. Пленники, которых нельзя было продать, подвергались несравненно худшей участи: им резали языки, выкалывали глаза. Гран. Исп. эпос. [Сеня] резал в березнике ветки для метел. Ляшко, Сл. об Ив. Спросив. / Разг. Размежевывая, отводить (земельный участок) Вот едут товарищи землемеры в Саньшинскую волость резать наделы. Федин, Города и годы. Сенокос в воскресенье сама делить пойдешь аль мне там вместе с тобой отхватить? — Режь вместе. Замойск. Лапти. 2. Неперех. Действовать при разделении на части (об острых инструментах, орудиях и т . п.) Нож не режет. Ножницы хорошо режут.:В самый жар косьба показалась ему [Левину] не так трудна.. Коса резала сама собой. Л. Толст. Анна Карен. Ножницы резали хорошо, хотя и были очень старыми . В . Отрошенко, Гость. 3. Перех. Перен. Пролегая каким-л. образом, р азделять на части. В среднем течении она [река Самарга] режет горные складки вкрест их простирания. Арсен. В горах Сихотэ-Алиня. Солнце еще светило. Низкие, косые лучи, просачиваясь в щели ставен, резали комнату на две части. Б. Полев. Золото. Она решила вставить себе в окна новые рамы из цельных, не резанных оконными перекладинами стекол. Николаева, Жатва. 4. Перен. Разг. Уменьшать, сокращать. [Колесников:] Восемь лет мы работали с вами вместе. Я вам сметы больничные резал, дров в меру не давал. Леон. Нашествие. [Макдональд:] Компания стала резать плату и набирать от ворот шушеру из бродяг и этих... «перемешенных лиц». Лаврен. Голос Америки. 5. Перех. Убивать острым орудием. [Старуха] порылась в столе и достала оттуда длинный, острый ножик, очень похожий на те ножи, какими на постоялых дворах разбойники режут купцов. Чех. Степь. По ночам янычары, как змеи, подползали с кривыми ножами к русским окопам и резали часовых. А. Н. Толст. Петр I. / Истреблять резней; выреза́ть. Турки жгут болгарские деревни. При этом режут болгар нещадно. Гарш. Письма. 1877 г. / Убивать на мясо (домашнюю птицу, животных) колоть. Помощник повара тотчас послал его резать кур. М. Горький, В людях. Зимой и весной он резал барана или бычка, ездил по окрестным селам и и стошно вызывал покупателей. Гладк. Пов. о детстве. / Прост. Загрызать (о волке) [Лоси] слабовато в этом году трубят, меньше стало лосей, уж очень их режут волки. Паустов. Кордон «273». Волки устраивают иногда настоящие облавы на оленей: загоняют их на топкие места и режут, главным образом молодых. Туров, Кавк. олень на Сулаке. 6. Перех. Разг. Делать операцию кому-л., оперировать. — Так, значит, Греков будет вас резать? Хороший хирург, мастер. Федин, Горький. Опе
Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы