NSKHUMAN.ru - Энциклопедии и справочники: природа, компьютеры, язык, спорт

Большой академический словарь. Тексты страниц

Том   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20  
  21    22    23    24    25    26    27    28  

первая    -100    -50    -10    пред.      Страница 480   след.    +10    +50    +100    последняя    


Большой академический словарь (БАС). Том 24. Стр. 480 (488)

сящ. к сахарозаводу. Пыльный большак почернел.. Сахарозаводской грузовик бежит по нему ходко. Е. Носов, Шопен, соната номер два. В соответствии с директивами Центра с 1 июня 1922 года сахарозаводские больницы снова на договорных началах перешли в систему районного управления сахарной промышленности. М. Язвин , Очерки по истории здравоохранения Курской области. — Ушаков, 1940: сахарозаво́дский .

САХАРОЗАВОДСКО́Й. С м . Сахарозаво́дский .

САХАРОЗАВО́ДЧИК, а, м. Владелец сахарозавода. [Город] существует благодаря щедротам местного миллионера и сахарозаводчика Харитоненко. Купр. Как я был актером. Катя получила со складов обои, карандаши и целиком — реквизированную у одного эстета-сахарозаводчика — библиотеку. А. Н. Толст. Хмур. утро. Иногда Учитель рассказывал мне отдельные эпизоды своих отроческих лет, и я попытаюсь их восстановить, чтобы все уверовали, что Хуренито не миф, не сказочный герой, а сын сахарозаводчика. Эренб. Необычайн. похождения.. У сахарозаводчика Балаховского был сын — художник-любитель. Сыну предложили попробовать сделать эскизы к постановке. С. Образцов, Моя профессия. Жена была еще молодая женщина, певица, музыкантша, нравилась мужчинам, отец влиятельный господин, сахарозаводчик, гласный городской думы, который другому зятю устроил бы отличную жизнь, и судьба жены могла бы перемениться. Трифон. Нетерпение. — Ушаков, 1940: сахарозаво́дчик .

САХАРОЗАВО́ДЧИЦА, ы, ж. Женск. к сахарозаводчик. — Полная блондинка, если не ошибаюсь, — киевская сахарозаводчица . А . Н . Толст. Эмигранты. Мой отец был старейшим автомобилистом города. Водил автомобиль еще в царские времена. Возил сахарозаводчицу Бродскую. А. Гланц, Прокурор города Гайворон. — БАС 1962: сахарозаво́дчица .

САХАРО́ЗНЫЙ, а я , о е. Относящ. к сахарозе. В настоящее время в пищевой промышленности стабильно высок спрос на частично или полностью инвертированные сиропы, обладающие мягким вкусом, пониженной вязкостью и большей растворимостью, чем сахарозные сиропы. Г. Ермолаева, Сахар и его заменители в производстве продуктов питания. — БАС 1962: сахаро́зный .

САХАРО́К, рка́ир ку́, м. Разг. Уменьш.-ласк. к сахар (в 1 знач.) Он был толстенький, все карманы были у него набиты всякой всячиной: где сахарок лежал, где печеньице. Н. Носов, Прикл. Незнайки и его друз. Не корила, не хвалила, не просила к чаю сахарку. Васильева, Простота. — Угощайся, Глеб. Без стеснения. Я с сахарком подбился. Не обессудь. В войну привык хлебушко в сахарок макать. Так и теперь. Макну л—вр о тич а йком запил. Н. П. Воронов, Не перв. любовь. Тобик подхватил сахарок на лету, захрупал, чавкая, ..и преданно поглядел на племянника тети Симы. Лиханов, Дерев. кони. Каждому выдают в сите, почему-то было принято в сите выдавать — кусочек мяса, кусочек масла, пару-другую рыбок, в к улечках — крупы, сахарку, луковиц там, морковок. В. Г. Попов, Нов. Шехерезада. ◊ В сравн. На всю ползунковую он [Вадик] самый был красавец. Сидят ползунки в манежиках, а о н среди них, как принц небесный. Глаза как звездочки, волосики кудрявые, во рту два зуба блестят сахарком. И. Грекова, Вдов. п ароход. Начинаетс я поэма, симфония мечтаний и самоутешений, сладенькая, как сахарок, и вываренная, как вчерашний чаек, завариваемый из экономии вновь и сегодня... Н. Устрялов, Россия (У окна вагона) — Даль (3 изд.) сахаро́к .

САХАРОМЕ́ТР, а, м. То же, что сахариметр. Для определения содержания сахара в фруктовых соках начинающему виноделу лучше всего пользоваться сахарометром «Бабо». Сахарометр этот хорош тем, что он без всяких вычислений дает нам прямое показание сахара в испытуемой жидкости. Н. Воробьев, Основные вопросы пчеловодного хозяйства. Чтобы доказать, что она [сатураторщица] вас обжулила, мало вашего утверждения.. Надо, чтобы тут же, на месте, порция налитой воды была проверена сахарометром. Р. Бершадский, Копеечное дело. Спирт и углекислота понижают удельный вес пива, сахарометр погружается глубже и показывает меньшее содержание экстракта, не соответствующее действительности. П. Мальцев, Технология бродильных производств. — Толль, 1864: сахарометр ; Б А С 1962: сахароме́ т р . — От сахар и греч. m#tron — мера.

САХАРОМЕ́ТРИЯ, и, ж. То же, что сахариметрия. Сахарометрия имеет целью определить содержание крис

  

Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы




первая    -100    -50    -10    пред.      Страница 480   след.    +10    +50    +100    последняя