Большой академический словарь (БАС). Том 24.
Стр. 478 (486)
5. Перен. Разг. Приторный, слащавый. Сахарная улыбка.:А сахарные сцены любви, пряничные фразы приторных чувствованьиц... И это мы читаем в 1842 году? Бел. «К. П. Мирошев».. Соч. Загоскина. На выставках бывало много.. красивеньких, чистеньких вещей, до тошноты сахарных. Остр.-Леб. Автобиогр. зап. Ян е знал, что со мной происходит, и говорил приятно-льстивые фразы вроде бы под диктовку и чувствовал, что улыбаюсь сахарнейшей улыбкой, ощущаемой даже лицевыми мускулами. Бондарев, «Почему я п ожал ему руку?» 6. В составных медицинских и анатомических терминах. ◊ Са́харная кость. Кость человека и животных с губчатым строением ткани. При продаже мяса трубчатые кости называют мозговыми, а остальные — сахарными. Левин, Практич. товароведение. На другой день дома пропал кусок мяса.. С белой сахарной косточкой. Буд ущий суп и будущее жаркое. Ю. Яковлев, Гонение на рыжих. Олененку перебило ногу, и о н весь дрожал, и кровь, сочившаяся из открытой раны, обнажившей белую, сахарную кость, была темной, дымной. Ю. Семенов, Исп. вар. ◊ Са́харная болезнь; са́харное мочеизнурение. Устар. То же, что сахарный диабет (см. Диабе́ т) Говорил он, что его брат министр захворал сахарной болезнью. Чех. Письма. 1890 г. Проф. Фрерикс и Эрлих вкалывали в печень больным сахарной болезнью троакар. Верес. Зап. врача. Са́харно, нареч. 1. Нареч. по 3— 5 знач. прил. Слепяще-яркий снеговой хребет бугра, облитый глазурью солнца и синью безоблачного дня, белел, сахарно искрился. Шолох. Тих. Дон. Сквозь кипень яблоневого цвета мелькают нарядные хатки, сахарно поблескивающие на солнце плитками шифера. Почивал. Летят наши годы. Усы цыгана шевельнулись, сверкнули сахарно зубы. Г. Немченко, Цыганск. отпуск. Крупно, по-крестьянски резали хлеб и сало, разматывали влажноватые полотенца, выпрастывая глиняные макитры с еще сохранившей жар, дымящейся, готовой сахарно рассыпаться картошкой. М. Горбун. С берегов голубого Дуная. Две девицы.. держали на подносиках блестящие желтые жетончики. — Берите, берите, пожалуйста! — сахарно улыбались они, протягивая пластмассовые кружочки. — Что это? — удивилась я. — Это для игры в рулетку. И. Муравьева, Документальные съемки. 2. В знач. предикатива. Хорошо, приятно (обычно с отрицанием) — Отцу там не сахарн о — в каждом письме тоска. С. Антон. Погубительница. — Срезневский: сахарьныи ; Поликарпов, 1794: са́харный ; Б А С 1962: са́харно .
САХАРО... Первая часть сложных слов, вносящая знач. сл. сахар, сахарный (сахароварный, сахаровоз, сахароподобный, сахаропонижающий, сахароснижающий, сахаропроизводящий, сахаротрест, сахароуборочный и т. п.) — БАС 1962: сахар о...
САХАРОВА́Р, а, м. 1. Специалист по сахароварению. Сын сумского сахаровара и сам сахаровар по семейной традиции, он с юных лет устремился к профессии строителя. Б. Полев. Свершение мечты. Тогда мы познакомились с «уютной» бабушкой Гали по материнской линии, звали ее Мария Палладиевна, с милейшим отцом Владиславом Антоновичем Генкст (который, кажется, был сахароваром на заводе, принадлежавшем до революции богачам Ребендерам) с его детьми. С. Балашов, Алексеевы. Свои рекорды показывали свекловоды. Некоторые из них получали с гектара до 500 и более центнеров сахарной свеклы. Не отставали сахаровары. Е. Савченко, С Родиной в сердце. 2. В доревол. России — владелец сахароваренного завода. С деятельностью пионеров русского капитализма — с ахароваров — [П. А. Ильенков] был лично знаком и мог иллюстрировать эту деятельность лично знакомыми ему примерами. К. Тимирязев, Ч. Дарвин и К . Маркс. — Слов. Акад. 1847: сахарова́р .
САХАРОВАРЕ́НИЕ, я, ср. Производство сахара (в 1 знач.) из сахарного тростника, сахарной свеклы и т . п . Процесс сахароварения .:Сахароварение, которому посвятил себя его отец, старый рабочий, не тронуло его пытливого ума. Б. Полев. Свершение мечты. Был самый разгар сезона сахароварения, и н а заводе, невзирая на воскресный день, не погасили топку. Коптелов, Возгор. пламя. Сезон сахароварения может длиться не больше ста дней — это общепризнанная норма, с ней никто не спорит, в наших условиях последний корень должен перерабатываться в последних числах декабря. Черниченко, Белый корень. — Кто отобразит сахароварение в художественной литературе? — з адумчиво говорит сахарный команду
Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы