Большой академический словарь (БАС). Том 24.
Стр. 476 (484)
ханов, Охота за словом. ◊ В сравн. Узорная чугунная решетка, покрытая инеем, сквозила, как сахарная. В. Катаев, Сын полка. Мы вышли. Снег блестит, как сахарный. Я прижимаю к груди деревянного пучеглазого коня. Снег скрипит — скрип-скрип. М. Анчаров, Теория невероятности. Саперы закончили работу, обновленный мост белел, как сахарный. По нему, тяжело громыхая, ползли танки. В. Дружинин, Завтра будет поздно. / Сладкий, приготовленный с с ахаром, на сахаре. Сахарный бисквит. Сахарное печенье.:Много наварено варенья, много заготовлено разных пастил, медовых и сахарных. С. Акс. Наташа. Он бережно отодвинул от себя поднос с сахарною и зельтерскою водою. Гонч. Литер. вечер. Моя мать услышала мои рыдания и поспешила принести мне стакан сахарной воды. Это меня несколько успокоило. Достоевская, Воспоминания. Для любого вида пряников обязательно характерен основной какой-либо компонент. Таковы медовые, ржаные, ..мятные, малиновые, п аточные, с ахарные и д ругие. Похлебкин, Нац. кухни наших народов. Удивительно много сахара можно растворить в горячей воде. При температуре 80 °С полный стакан воды примет без остатка 720 г сахара. Этот насыщенный раствор будет густым и вязким, повара называют его сахарным сиропом. Ландау и К итайгород. Физика для всех. / Сделанный из сахара (о конфетах в виде различных фигурок, глазури) Аня засмеялась, спокойно вынула из кармашка блузки сахарного петушка, вкусно лизнула. Обычного петушка из плавленного пригоревшего сахара, на тонкой деревянной палочке. Почивал. Волшебные петушки. На резных деревянных блюдах Янцис и Букреев подали госпоже Вард на полотенцах именинный пирог с вензелями из сахарной глазури, каравай хлеба и с олонку. Она встала, поблагодарила и обняла обоих матросов. Задорн. Хэда. Еще один праздник — ..день рождения пророка. Если не считать проповедей в мечети, это в основном праздник для детей.. Повсюду.. продаются разнообразные по величине сахарные фигурки. Ковтунович, Вечн. Египет. ◊ Кто-л. (я, он, мы и т . п.) са́харный , са́харные (что ли) (растает, растаяли и т . п.) Разг. Шутливый вопрос (ответ) когда приходится быть под дождем. — Домой надо ехать, дома ждут. — Пусть подождут, — ж естко сказал Козырев . — Я больше мокнуть не намерен. — Д а что мы, сахарные — растаем? Нагиб. На кордоне. / Предназначенный для сахара (упаковки, хранения и т . п.) Сахарный мешок.:— Где же у нас сахарные-то щипчики?.. — обрадованно спросила бабушка. — Н е приходится ими пользоваться, забыла, куда сунула. Дементьев, Блокадн. день. Существуют сахарная шкала и специальный сахарный термометр, с помощью которого можно точно определить степень плотности сахара в любую минуту. Похлебкин, Тайны хорош. кухни. ◊ Са́харная бумага. Плотная, обычно синяя бумага для упаковки сахара. Ни одного цельного стекла, а в иных местах вместо стекол вмазана синяя сахарная бумага. Салт. Благонам. речи. [Авдотья Николаевна] принуждена была сестре Лизе вырезывать ножницами из сахарной бумаги разной величины камчадалов и камчадалок. Кущев. Ник. Негорев. В долгие святочные вечера.. отец доставал из заветного сундука обернутую в синюю сахарную бумагу книжку и бережно раскрывал ее на застланном чистой скатертью столе. Рыленков, Ск. моего детства. / Связанный с производством сахара. Он станет заниматься своим сахарным заводом, я хозяйство м — и буду счастлива. Пушк. Роман в письмах. Ваня с матросом-малайцем поступил рабочим на сахарные плантации. Паустов. Австралиец со станции Пилево. В Университете ведется разработка жизненно важных проблем, таких, как пути развития энергетики Маврикия, ..комплексное использование отходов сахарного производства, использование природных богатств острова. Ю. Степанчук, Звезда и ключ Инд. океана. После Отечественной войны 1812 г., когда наши дворяне побывали во Франции, по возвращении на родину они начали сооружать сахарные заводы у себя в поместьях, там, где позволял климат. Ивашкевич и Засурина, Искусство чайн. стола. 2. Содержащий в себе сахар (в 3 знач.) используемый для получения сахара (о растениях) — Тут стоймя приставлены к дверям лавок связки сахарного тростника, который режут кусками и продают.., как лакомство. Гонч. Фрег. «Паллада». Раньше сахарная свекла выращивалась лишь кое-где на приусадебных участках; хозяйки варили из нее с яблоками повидло. Федорович, Лик пустыни. За какие-нибудь 25 лет французские предприниматели смогли создать на
Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы