NSKHUMAN.ru - Энциклопедии и справочники: природа, компьютеры, язык, спорт

Большой академический словарь. Тексты страниц

Том   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20  
  21    22    23    24    25    26    27    28  

первая    -100    -50    -10    пред.      Страница 473   след.    +10    +50    +100    последняя    


Большой академический словарь (БАС). Том 24. Стр. 473 (481)

САХАРИМЕ́ТРИЯ и

САХАРИМЕТРИЯ́, и, ж . Установление процентного содержания сахара (в 1 знач.) или сахаристых веществ в растворах. Метод естественного вращения плоскости поляризации (сахариметрия) практически используется для измерения концентрации сахара, а также ряда других органических веществ в растворах. А. Берг и В. Трапезников, Автоматизация производства и промышленная электроника. Явление естественной оптической активности используется при определении концентраций различных растворов — сахариметрии. С. Денисов, Указатель физических явлений и эффектов. — БСЭ: сахариметрия ; Б С Э ( 2 изд.) сахариме́трия и сахариметри́я .

САХАРИ́Н, а, м. Очень сладкое на вкус кристаллическое вещество; заменитель сахара (в 1 знач.) — Скажем, были бы люди бедные. А то ведь нет. Вот и чай с чистым сахаром пьете, а не с сахарином. Паустов. Пов. о жизни. Мария Степановна стала пить подслащенный сахарином холодный чай. Конецкий, Еще о войне. Позавчера у Тамары Митя выглохтал стаканов пять горячей кофейной бурды с сахарином, и что же — есть почти не хотелось. Крон, Дом и корабль. Мы купили по килограмму хлеба и по пакетику сахарина. А. Кузнец. Бабий Яр. Я все съедаю, а она [мать Васи] лишь пьет чай с сахарином. Бросает в стакан таблетку, которая моментально тает. П. Васильев, Выбор. — Даль (3 изд.) сахари́н .

САХАРИ́НКА, и, род. мн. нок , ж. Разг. Крупинка, кристаллик сахара (в 1 знач.) Три сахаринки.:— Готов завтрак! — быстро сказала от плиты жена Глафира и, как всегда, беззвучно, но быстро, поволокла к столу чугун с картофельным супом, огурцы и помидоры, вареное холодное мясо и рыб у , ..и конфеты-подушечки с прилипшими на них сахаринками. В. Липатов, Деревенск. детектив. [Майор Зарубин] отделил себе пряничек от л омтя, посыпал песочком, тщательно изжевал, слизнул сахаринки с ладони. В. Астафье в , Плацдарм. ◊ В сравн. На бумаге синей, Грубо, грубо синей, Но в тончайшей сетке Разметались ветки, Ветк и-паутинки. А по веткам иней, Самоцветный иней, Точно сахаринки... И. Анненский, Неживая. Его святородие архимандрит, оплот веры и пастырь пастырей, пропал.. Сгинул, будто сахаринка в чаю. Е. Шестаков, Сказка 271 49. — Доп. к Опыту обл. слов. Акад. 1858: сахари́нка .

САХАРИ́ННЫЙ, а я, о е. То же, что сахариновый. Это мне не может не льстить — все мы немножко любим, когда нам говорят такие сахаринные слова. Герман, Я отвеч. за все. Вечером у чайной пристани, близ японского с павлинами халатика Софочки сидел Крэг и помешивал сахаринный чай. Н. Москвин, Маска. Намерения создателей фильма [«Гараж»] ясны — помочь людям, а вовсе не злорадно сказать им о том, насколько они дурны. Поэтому я считаю фильм добрым. Именно добрым, а не добреньким, сладеньким, сахаринным. Э. Рязанов, Подведенные итоги.

САХАРИ́НОВЫЙ, ая , ое . 1. Относящ. к сахарину; приготовленный на сахарине, с сахарином. Сахариновый порошок.:Дети петушками сахариновыми занялись, а мы с Марьей сели.. за стол. Крутилин, Липяги. Перед самой эстрадой за стеклянным столиком, жуя сахариновые эклеры, сидела парочка «недорезанных буржуев». Так говорили тогда. А. Мариенгоф, Мой век, мои друзья и подруги. Сахариновые кристаллики бабуся разв о д ила водой в сливочнике, в чашку морковного, очень красивого и вкусного чая наливала две ложечки — было вкусно. Н. Кондратковская, Почувствуй только Родину в себе... 2. Перен. Слащавый, неискренний. Появились «засахаренные саксофоны» и голоса, источающие сахариновый елей. Появились «крунеры» — певцы — «мурлыки» — и «свунеры» — млеющие, замирающие голоса. Мархасев, В легк. жанре. — Брокгауз и Ефрон: сахариновая кислота; Ушаков, 1940: сахари́новый .

САХАРИ́НОЧКА, и, род. мн. чек , ж. Разг. Уменьш.-ласк. к сахаринка. — А сахариночка, поди, тяжелее его самого [муравья]. Но — тужится, волочет, не присядет, не передохнет. За день, ей-бо, полстакана утаскивают... Е. Носов, Алюминиевое солнце. * Вечерка до полуночи, провожанье — до зари. Каждый с вечерки сахариночку свою провожает. Балябина, Вечерки.

САХАРИ́СТОСТЬ и

СА́ХАРИСТОСТЬ, и, ж. Свойство по знач. прил. сахаристый )(в 1 знач.\ содержание, наличие сахара в чем-л. Сахаристость арбуза. Сахаристость гранатового сока.:Сухость почвы увеличивает сахаристость ягод [винограда]. Мичурин, Вывед. нов. культурн. сортов плодов. деревьев.. — Бригада задержалась в Басманове для покупки двух корзин свеклы, которая в этом

  

Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы




первая    -100    -50    -10    пред.      Страница 473   след.    +10    +50    +100    последняя