Большой академический словарь (БАС). Том 28.
Стр. 441 (449)
м а н, Риторика. Чеченцы в своей вере придерживаются суфистского течения ислама. Э. Абдулаев, Позывной Кобра. БТС 1998: с у фи́стский .
СУФЛЕ , нескл. , ср. Название кулинарных изделий (кондитерских, молочных, мясных и т. п.) в состав которых входят взбитые яичные белки. Что у вас есть? скорей! Суп julienne и а lа reine; соус а lа proven з ale, а lа ma о tre d'hotel; жаркое индейка, дичь, пирожное суфле. Гонч. Обыкн. ист. Покончивши с цыпленком, [Федор Васильич] приступает к суфле из грецких орехов и столь же исправно действует ложкой, как действовал вилкой и ножом. Салт. Пошех. старина. Пришлось удовольствоваться супчиком, малюсенькой котлеткой без гарнира и каким-то, совсем не для моего типа желудков, очень сладким и вкусным суфле. А. Болдырев, Осадная запись. Эля покормила гостя какимто куриным суфле, остатками от детского обедика, волшебный вкус. Л. Петрушевская, Три лица. * Казалось, что сад простирается далеко в небо и теряется в нежнейшем суфле из облаков, горного снега и грез . И. Полянская, Прохождение тени. Толль, 1864: с у ф л е; Слов. иностр. сл. 1937: с у ф ле́. Франц. souffl:eо тs ouffler дуть, надувать. СУФЛЕОБРА́ЗНЫЙ , а я, о е. Похожий на суфле, такой же консистенции, как суфле. Суфлеобразный тональный крем . Суфлеобразный пенопласт.:Приготовление большого количества мясных, рыбных и овощных блюд армянской кухни построено на фаршировании, взбивании, приготовлении пюреи суфлеобразных масс, требующих больших затрат времени и труда. В. Похлебкин, Нац. кухни наших народов.
СУФЛЁР ,а , вин. суфлёр и суфлёра , м. 1. Вин. суфлёра . Работник театра, суфлирующий актерам во время представления. [Вожеватов:] Он [Счастливцев] хороший актер? [Паратов:] Ну, нет, какой хороший! Он все амплуа прошел и в суфлерах был; а теперь в оперетках играет. А. Остр. Бесприданница. Работа суфлера в прежней провинции была очень трудной. От суфлера в иных случаях зависел успех спектакля и успех артиста. В. Пашенная, Искусство актрисы. Работа суфлера искусство, доступное не всякому: надо подсказать начало фразы или слово в то кратчайшее мгновение, когда артист уже не поет предыдущую, но еще не начал петь следующую фразу, причем подсказать так, чтобы было слышно на сцене и не слышно в зале. Е. Нестеренко, Размышления о профессии. ◊ П о д суфлёра , п о суфлёру ( и грать роль, говорить и т. п.) Пользуясь подсказками суфлера (играть роль, говорить и т. п.) [Прыткой:] А как он [Бусов] дурно играл в последний раз! Роли никогда не знает, все по суфлеру, путается в выходах, ломается, фарсит просто ужас! Некр. Утро в редакции. Воображаю, как вы волнуетесь на сцене! Кто я? Ни капельки. Ну да, знаем мы! Конечно, если роль вызубрили да под суфлера идете, да окружены опытными товарищами тогда ничего. А. Аверченко, Находчивость на сцене. Актер этот отличался тем, что никогда не учил никаких ролей, играя все под суфлера. Н. Балиев, Воспоминания. В театре той поры говорили под суфлера, ролей не учили, поэтому отсебятины были почти неизбежны, особенно в прозаической пьесе. Б. Владимирский, Венок сюжетов. ◊ В сравн. Зеркалова, сидящая рядом с Мак-Рэдом и переводившая вкратце слова секретаря, шепчет ему, как суфлер, слова ответной речи. К. Сибирский, Черная тень над моим солнечным завтра. / Перен . О том, кто подсказывает кому-л., учит тайком кого-л., как поступать, действовать. Сколько раз сама Вера Павловна, Лопухов, Кирсанов выражают сами свое мнение о своих поступках и отношениях? Они люди не глупые, они сами могут рассудить, что хорошо, что дурно, на это им не нужно суфлера. Черныш. Что делать? Недалекий, женоподобный, застенчивый султан Абдул-Меджид.. лепетал в ответ довольно бессвязно то, что было подсказано ему суфлером Редклифом. Серг.-Ценск. Севаст. страда. Я знал работы Редона, еще когда жил в России, по предложению этого несносного суфлера чешского словаря всемирного искусства. Э. Лимонов, Мои живописцы. 2. Вин. суфлёр . Невидимый телезрителю экран с текстом, который зачитывает телеведущий. Лизавета.. сбросила всю информацию в суфлер. Семь минут до эфира. Может, ты сядешь? подал голос оператор. Е. Козырева, Дамская охота. Многие опытные ведущие вечернего эфира оказались неспособны говорить о случившемся [произошедшей катастрофе] самостоятельно: суфлер просто не успевали подготовить. М. Кузина,
Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы