  Большой академический словарь (БАС). Том 21. Стр. 30 (38) но и проза. При помощи чужих мелодий, сюжетов и образов он [Жуковский-переводчик] проецировал в литературе свое я. К. Чуков. Высок. искусство. — С иным ( устар. ) напис.: проици́ровать . — Ушаков, 1939: проици́ровать ; БАС 1961: проеци́ровать . ПРОЕЦИ́РОВАТЬСЯ, руется , несов. 1. Отображаться, давать проекцию (в 1 и 2 знач.) На этом приборе летчик-космонавт со всеми подробностями видит, как проецируется внизу Земля с горными хребтами, морями и реками. Семених. Космонавты живут на земле. Большинство звезд Галактики проецируется на небесную сферу в пределах узкой полосы — Млечного Пути. Горбан. Почему так названы? / Быть отчетливо видимым на светлом фоне. Впереди на светлом фоне неба отчетливо проецировалась высота. Подойдя ближе, Ромашкин увидел и флаг на ее вершине. В. Карпов, Взять живым! 2. Страд. к проецировать. В Лондоне в большинстве кинотеатров перед началом картины проецировалась на экран надпись: «Просим зрителей воздержаться от бурных проявлений одобрения или неодобрения фильма». Гардин, Восп. Всё это непостижимым образом сливается в одном лирическом герое, характер которого как бы проецируется с душевного склада русского человека. М. Овчин. Творцы русск. романса. — С иным ( устар. ) напис.: проици́роваться . — Ушаков, 1939: проици́роваться ; Б А С 1961: проеци́роваться . ПРОЖА́РЕННОСТЬ, и, ж. Степень готовности пищи, подвергнутой жарению. Я мысленно прикидывал, каким меню вознаградить себя на ужин.. Зелени побольше. Средней прожаренности стейк. Вал. Скворцов, Каникулы вне закона. — БАС 1961: прожа́ренность . ПРОЖА́РИВАНИЕ, ье , я , ср. Действие по знач. глаг. прожаривать. Прожаривание мяса.:Людмила.. натянула пальто, севшее от многократного прожаривания в дезкамерах. Ю. Слепухин, «Сладостно и п очетно». — Слов. Акад. 1822: прожа́ривание . ПРОЖА́РИВАТЬ, аю , аешь , несов. ; прожа́рить, рю , ришь , сов. ; перех. 1. Жарить до полной готовности. [Грибы] употребляются.. не слишком жирно приготовленные, а совершенно прожаренные. С. Акс. З амеч. и н аблюд. охотника.. — Мясо прожарено великолепно. Ю. Семенов, Исп. вариант. 2. Разг. Сильно, значительно прогревать. Так день за днем солнце прожаривало их [детей]. Они уже и сами себе казались ржаными сухарями. Обухова, Любимец века.:Безл. — И ветер-то, батюшка, от солнышка теплый. Да, солнцем его прожаривает. Салт. Пошех. старина. Лицо его [Асташева] прожарено солнцем и опалено горячими азиатскими ветрами до черноты. Лавров, Гость на свадьбе. 3. Разг. Подвергать действию сильного жара (для очищения) — Пока война не кончится, всё равно не избавишься [от вшей] , — успокаивает Карнаухов. — Белье не прожаривают. Постирают в Волг е — и всё. В. Некр. В окопах Сталинграда. Меланья спешно принялась готовить горшки, промывать их и прожаривать. М. Алексеев, Вишн. омут. — Росс. Целлариус 1771, с. 161: п р ожа́ривать , прожа́рить . ПРОЖА́РИВАТЬСЯ, аюсь , аешься , несов. ; прожа́риться, рюсь , ришься , сов. 1. Только 3 л . Жариться до полной готовности. Мясо хорошо прожарилось.:Непластованную рыбу нарезают кусками под прямым углом, а филе — под острым углом, чтобы рыба равномерно прожаривалась. Новоженов, Профессия — повар. 2. Разг. Сильно, значительно прогреваться. [Никитич] , прожариваясь в прямых лучах солнца, рассказывал истории о рыбках и животных. Бабель, Пробуждение. — Пусть жена распорядится вытопить баню.. — надо прожариться. Шишк. Угрюм-река. 3. Только 3 л . Разг. Подвергаться действию сильного жара (для очищения) Торчали колеса на шестах, и между спицами прожаривались на солнце грязные кувшины и глечики. Первенц. Честь смолоду. Одежда.. успевала прожариться до такой степени, что от нее шел дым. Поэтому у нас не заводились насекомые. Б. Веселовский, Скрыт. биография. 4. Обычно сов. Разг. Жариться, прогреваться в течение какого-л. времени. [Старый повар:] Я у плиты тридцать лет прожарился. А вот не нужен стал: издыхай, как собака! Л. Толст. Плоды просвещ. Люська прожарилась на африканской жаре всего год с небольшим. Она вернулась сильно загоревшая. Л. Рубальская, Нап р асные слова. 5. Несов . Страд. к прожаривать. — Нордстет, 1782: прожа́риваться , прожа́риться . ПРОЖА́РИТЬ. С м . Прожа́ривать . Примечание: Красным цветом показан номер бумажной (PDF) страницы |
 |